新的一周，冷食君帶你一起讀早報！

快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？

企業動態

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安井食品逾7億元收購新宏業食品71%股權

6月18日晚間，安井食品(603345)公告稱，公司計劃以4.09億元受讓肖華兵持有的新宏業食品40.50%的股權，以3.08億元受讓盧德俊持有的新宏業食品30.50%的股權，合計作價7.17億元。當日，安井食品與肖華兵、盧德俊及新宏業食品簽署了股權轉讓協議。

本次交易前，安井食品已經持有新宏業食品19%股份；交易完成后，安井食品的持股比例將上升至90%；屆時，肖華兵仍將持有新宏業食品10%的股份。

新宏業食品經營范圍包括速凍食品(速凍其他食品(速凍其他類制品))、蔬菜制品(醬腌菜)、水產制品(即食水產品、風味熟制水產品)等的生產、銷售；2018-2020年，該公司營收分別為6.49億元、9.24億元、9.37億元，凈利潤分別為7969萬元、8483萬元、6934萬元。

（證券時報）點評：    安井本次投資是對上游原料淡水魚糜產業及速凍調味小龍蝦菜肴制品的布局，對公司未來業務開拓及生產經營管理具有積極影響。

2

華英農業迎來“白馬騎士” 

新希望旗下資管公司正式參與重整

6月16日，*ST華英發布公告稱，公司與上海新增鼎資產管理有限公司簽署《重整投資意向協議》，上海新增鼎資產有意向作為重整投資人，參與華英農業重整投資。

根據協議，上海新增鼎資產將以恢復上市公司盈利能力、減輕上市公司債務負擔為出發點，在有關法律法規及相關政策的框架下，采取多種措施支持乙方預重整及重整工作。

（中國證券網）點評：   “養鴨第一股”終于迎來“新希望”。

3

文和友否認完成C輪融資

據36氪報道稱，長沙知名餐飲品牌“文和友”近期已連續完完成B輪、C輪融資。據接近文和友的消息人士透露，兩輪融資過后，文和友估值超過100億元，但C輪還未正式交割完成。對此，文和友官方微信發文否認了上述說法，澄清表示目前文和友確實融了資，但還在B輪階段，并沒到C輪。

（網易）點評：   盡管融資細節有出入，但文和友作為近年來涌現的新商業物種，備受資本青睞是不爭的事實。

4

盒馬X會員店首進京

6月18日，盒馬X會員店北京首店正式開業，該店位于大興區久敬莊世界之花假日廣場B1層，占地面積約1.7萬㎡。盒馬X會員店北京首店的SKU由最初的1500個擴充至3000個，品類也由生鮮向家電3C、適老、健康戶外等領域延展。盒馬X會員店被看作是盒馬的第二增長曲線。盒馬今年將新開10家盒馬X會員店，主要布局在北京和長三角區域。

同日，盒馬鮮生鄭州首店在金水區綠地新都會·新田360廣場A館開業。

（聯商網）點評：   盒馬X會員店邁出全國布局第一步，新零售解鎖新可能。

5

中式輕烹飪米飯品牌「飯乎」連續完成兩輪融資

6月15日，中式輕烹飪米飯品牌「飯乎」宣布近期完成兩輪融資，包括昕先資本（洽洽家族基金）的千萬元級天使輪融資，以及聯想之星領投，拙樸投資跟投的數千萬元級A輪融資。

「飯乎」成立于2020年，總部位于廣州，品牌專注于提供常溫保存的米飯烹飪方案，力圖還原具有地域特色的中華美食，現已推出廣東臘味煲仔飯、湖南剁椒銀魚仔煲仔飯和湘西煙筍熏肉煲仔飯等產品。創始人何華表示，區別于市面上針對Z世代人群的懶宅速食，飯乎的目標用戶定位于26歲以上、有經濟基礎和對用餐品質有要求的精致白領和資深中產，瞄準居家主餐桌場景。

目前，飯乎的銷售渠道集中在天貓、抖音等線上平臺。從今年1月份正式銷售商品開始，其每月的銷量增長達300％，6月份營收預期將超過500萬元。未來，公司還將開拓線下渠道，入駐KA商超、盒馬、叮咚買菜和社區電商等平臺。

（36氪）點評：    關鍵詞：懶人速食+線上渠道+定位中高端！

行業動態

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京東618累計下單金額達3438億

6月1日0時至6月18日24時，2021“京東618，18周年慶”累計下單金額超3438億元，創下新的紀錄。京東618期間，下單金額最高的品類是手機、空調、筆記本電腦、冰箱、平板電視；售出商品件數最多的品類是餅干蛋糕、牛奶乳品、抽紙、調味品、休閑零食；購買力最強的省市是廣東、北京、江蘇、山東、上海。

（金融界） 點評：    京東618累計下單金額再創新紀錄，線上再次狂歡。

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深圳機場一餐飲員工確診

所有商鋪關閉、航班總量削減

6月18日晚11:50分，深圳衛健委通報，深圳市新報告2例新冠肺炎確診病例，其中一例為深圳寶安國際機場某餐廳服務員朱某。

通報稱，市疾控中心已完成朱某的新冠病毒基因測序，證實朱某攜帶的病毒與CA868國際航班輸入的3例陽性病例和6月14日報告的確診病例姜某完全同源，均為Delta變異株（B.1.617.2）。

快報還表示，深圳機場已部署所有進入機場工作區域包括航站樓、航空公司基地、貨運經營庫區等區域的人員必須出示48小時有效核酸檢測陰性證明；關閉所有航站樓內所有商鋪，即刻開展機場全員第三次全面核酸篩查。深圳機場方面表示，機場正結合現有保障能力，評估航班保障水平，后續可能需要對航班量進行削減。

（界面）點評：   餐飲店主要服務國內出發旅客，對深圳機場航班運行造成較大影響。

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廣州加強外環境監測

覆蓋冷鏈貨物集中監管倉

6月18日，廣州市人民政府新聞辦公室舉行疫情防控新聞發布會，廣州市衛生健康委副主任陳斌通報，6月1日以來，全市加強外環境監測，共計覆蓋10類重點場所及行業，包括交通運輸行業，冷鏈貨物集中監管倉和倉儲冷庫，粵港跨境司機“三點一線”場所，快遞外賣行業，商超，小區/社區/自然村等。累計182個重點場所及行業采集樣本2895份，從業人員樣本、環境樣本、重點食品樣本檢測結果均為新冠病毒核酸陰性。

另外，越秀區對休閑娛樂場所、餐飲住宿場所、學校/托幼機構、早教中心/培訓機構/托管機構等加強監測，共采集樣本數394份，經檢測均為新冠病毒核酸陰性。

（騰訊網）點評：    疫情并未最終結束，重點行業人群還需格外注意。

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社區零售平臺食品安全規范發布

盒馬、橙心優選等參與起草

6月18日消息，中國消費者質量安全促進會網站信息顯示，6月17日，《社區零售平臺食品安全管理規范》團體標準通過中國消費品質量安全促進會批準。該標準自2021年6月17日發布，2021年6月18日起實施。

據了解，該規范由滴滴旗下電商平臺橙心優選發起，盒馬集市、多多買菜、SGS（通標標準技術服務有限公司）、中糧我買網、蒙牛集團等企業共同參與起草，通過明確商品和商家準入、食品信息展示以及倉儲、配送、團長等等各個作業流程關鍵節點要求，提升行業食品安全管理水平，保障平臺銷售的食品安全。

（電商報）點評：    這意味著社區零售行業首部食品安全管理標準正式落地。