新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動  態(tài)｜

1

雙匯發(fā)展：聘任張曉玲為公司副總裁

2月15日晚間，雙匯發(fā)展(000895.SZ)發(fā)布公告稱，公司召開第八屆董事會第十三次會議，審議通過了《關(guān)于調(diào)整公司高級管理人員的議案》。 

公告顯示，因公司經(jīng)營管理需要，董事會同意對公司部分高級管理人員的任職進行調(diào)整，何科、賽俊選、鄭文廣不再擔(dān)任公司副總裁，三人離任后公司將另行安排。 

截至公告披露日，何科持有公司股票117,897股，賽俊選和鄭文廣未持有公司股份，三人均不存在應(yīng)當(dāng)履行而未履行的承諾事項，三人離任后將繼續(xù)嚴(yán)格遵守有關(guān)法律法規(guī)及《深圳證券交易所上市公司股東及董事、監(jiān)事、高級管理人員減持股份實施細則》等關(guān)于上市公司離任高級管理人員減持公司股份的限制性規(guī)定。 

此外，經(jīng)公司總裁提名、董事會提名委員會審議，董事會同意聘任張曉玲為公司副總裁，任期自本次董事會審議通過之日起至第八屆董事會任期屆滿之日止。 

（中國經(jīng)濟網(wǎng)）點評：雙匯高層再調(diào)整。

2

溫氏股份：

實際控制人之一溫子榮因病去世

2月16日，溫氏股份（300498.SZ，19.44元/股，總市值1274.1億元）公告，公司實際控制人之一溫子榮于2月16日因病去世。溫子榮直接持有公司股份985萬股，占公司股份總額的0.15%，為公司11名實際控制人之一。

公告稱，溫子榮先生已從公司退休多年，退休后未在公司任職。公司董事會、監(jiān)事會及高級管理人員正常履職，公司各項經(jīng)營管理活動一切正常，此事項對公司的生產(chǎn)經(jīng)營不會產(chǎn)生重大影響。

（每日經(jīng)濟新聞）點評：一路走好。

3

知名鹵味巨頭周黑鴨，凈利潤跌超94%

2月13日晚間，周黑鴨發(fā)布盈利警告，預(yù)期2022年凈利潤不少于2000萬元，而上年同期凈利潤為3.42億元，以此計算，其凈利潤同比下滑最多近94%；總收入預(yù)計同比下降約20%，而上年同期總收入為28.7億元，照此估算，周黑鴨2022年的總收入接近23億元。

對于業(yè)績的下滑，在這份公告中，周黑鴨提及了疫情和原材料價格帶來的影響。

不僅僅是周黑鴨，在多重因素疊加影響下，絕味預(yù)計去年凈利潤同比下降73.49%-77.57%，煌上煌也預(yù)計凈利潤同比下降72.33%~79.25%。至此，三大巨頭無一逃脫業(yè)績大降。

（澎湃新聞）點評：鹵味不香了？

4

麻六記官方旗艦店客服否認破產(chǎn)

2月15日，針對有媒體報道麻六記破產(chǎn)一事，記者聯(lián)系到該品牌，其相關(guān)負責(zé)人表示，破產(chǎn)消息不實，目前正常經(jīng)營中。對于涉事門店非線上官方門店，建議消費者在官方旗艦店購買。

據(jù)極目新聞報道，有消費者去年12月在一家名為“麻六記特供店”的線上店下單，但一直不發(fā)貨。當(dāng)消費者詢問是否還發(fā)貨，店家回應(yīng)稱麻六記公司破產(chǎn)了，建議先退款。

（北京商報）點評：賺麻之后就被曝破產(chǎn)，經(jīng)營還是要良性才能長久。

5

珍味小梅園宣布接入百度文心一言能力

打造預(yù)制菜AI全系服務(wù)

2月16日，珍味小梅園宣布成為百度文心一言(英文名：ERNIE Bot)首批生態(tài)合作伙伴。后續(xù)，珍味小梅園將全面體驗并接入文心一言的能力。接下來，珍味小梅園將把百度領(lǐng)先的智能對話技術(shù)成果應(yīng)用在客戶服務(wù)領(lǐng)域。

此舉標(biāo)志著珍味小梅園優(yōu)先獲得領(lǐng)先AI技術(shù)的加持，也標(biāo)志著對話式語言模型技術(shù)在國內(nèi)智能客服等場景的首次著陸。珍味小梅園將與百度在產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定等多個領(lǐng)域展開深化合作，為用戶打造全場景人工智能解決方案及服務(wù)，同時依托智慧互聯(lián)、創(chuàng)新互聯(lián)，引領(lǐng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)變革與升級。

（Foodtalks）點評：預(yù)制菜智能時代來臨？

6

預(yù)定餐平臺「聚美味」完成百萬級天使輪融資

預(yù)定餐平臺「聚美味」于近期完成百萬級天使輪融資，資方為濰坊一億中流賦能壹號投資合伙企業(yè)。本輪融資資金將主要用于擴張預(yù)訂餐業(yè)務(wù)以及平臺技術(shù)開發(fā)。

聚美味創(chuàng)立于2022年8月，歸屬于杭州聚美味信息技術(shù)有限公司，目標(biāo)服務(wù)人群主要以白領(lǐng)為主。以“預(yù)定餐+聚合送”的形式切入外賣賽道，旨在為商家或用戶提供一個獲取美食相關(guān)服務(wù)信息的平臺。從商業(yè)模式來看，「聚美味」主打“更低售價，更低配送成本”。

（北京商報）點評：工作餐外賣也是各大平臺競爭之地。

｜行  業(yè)  動  態(tài)｜

1

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：

培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化增值

2月14日上午10時，國新辦舉行新聞發(fā)布會，介紹2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健在新聞發(fā)布會上表示，要在產(chǎn)業(yè)融合上下功夫。重點是發(fā)揮三次產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)，著力強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌。

在縱向上，貫通產(chǎn)加銷，做大做強農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，促進農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化增值，推動農(nóng)村由賣原字號向賣制成品轉(zhuǎn)變。

在橫向上，融合農(nóng)文旅，加快發(fā)展面向城鄉(xiāng)居民消費需求的現(xiàn)代鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)，鼓勵發(fā)展鄉(xiāng)村餐飲購物、文化、體育、旅游休閑、養(yǎng)老托幼、信息中介等生活服務(wù)，推動農(nóng)村由賣產(chǎn)品向同時賣服務(wù)轉(zhuǎn)變。

（央視新聞客戶端）點評：政策的不斷完善，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向越來越明確，模式越來越清晰。

2

2022年中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜出爐

近日，艾媒金榜最新發(fā)布《2022年度中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》。榜單借助艾媒CMDAS數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)采集數(shù)據(jù)，采用iiMeval大數(shù)據(jù)評價模型計算賦值，通過對全國31個省（自治區(qū)、直轄市）的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)傳播聲量、企業(yè)數(shù)量和規(guī)模、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、重點企業(yè)平臺銷量、政策扶持力度，并結(jié)合分析師團隊評價等指標(biāo)進行分析核算生成。

由榜單情況可知，廣東、山東、河南、福建、四川、上海、安徽、江蘇、湖北、河北的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)位列全國前十。其中，廣東、山東、河南分別以94.38、92.39、84.87的產(chǎn)業(yè)指數(shù)位列前三。

點評：隨著國家、地方政策的頒布，預(yù)制菜成為地方政府搞活經(jīng)濟，助力農(nóng)產(chǎn)品深加工的重要抓手。

3

抖音電商2022年賣出239億單商品

2月16日，抖音電商舉辦“平臺治理開放日”活動。據(jù)《2022抖音電商平臺治理年度報告》披露，2022年抖音電商售出近239億單商品。平臺全年累計攔截超8.4萬個高風(fēng)險新入駐商家，清退28萬個不合格精選聯(lián)盟商家，攔截超95萬次違規(guī)商品發(fā)布，封禁超300萬件風(fēng)險商品。

（中國青年報）點評：抖音渠道已經(jīng)成為商家必爭渠道。

4

董宇輝榮獲北京平谷人才獎

東方甄選已申請多枚董宇輝商標(biāo)

近日，東方優(yōu)選(北京)科技有限公司主播及文案創(chuàng)意董宇輝獲得2023北京·平谷人才發(fā)展大會“深耕厚植”獎。有消息稱，董宇輝或?qū)@得100萬獎金、北京市戶口及住房。但平谷區(qū)表示，網(wǎng)傳消息不實。

企查查APP顯示，東方優(yōu)選(北京)科技有限公司已申請注冊多枚“董宇輝”“方臉哥”及董宇輝肖像商標(biāo)，國際分類涉及教育娛樂、廣告銷售、服裝鞋帽等，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)多為“注冊申請中”。此外，“董宇輝”商標(biāo)也被上海某實業(yè)公司和多名自然人申請注冊，國際分類含方便食品、廣告銷售、飼料種籽等，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)多為“注冊申請中”。

（綜合）點評：大IP總是被格外關(guān)注。

凍立方·2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展 

第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

凍立方·2023中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會

三展同期，火爆招商中！！！

2023年8月8日-10日  鄭州國際會展中心

聯(lián)系電話：17737155965