昨日晚間，安井食品發布2024年半年度報告，上半年公司實現營業收入75.44億元，同比增長9.42%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為8.03億元，同比增長9.17%。

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營收凈利雙增，主業穩健增長

8月19日盤后安井食品發布2024年半年度報告， 上半年公司實現營業收入75.44億元，同比增長9.42%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為8.03億元，同比增長9.17%；扣非凈利潤7.72億元，同比增長11.11%。

關于業績增長的原因，半年報中提到，報告期內，公司堅守速凍食品賽道，更加聚焦主業的發展，實現營業收入穩健增長。同時，在消費需求沒有明顯增長的外部環境下，公司快速適應行業發展及變化，內部挖潛，提質增效，穩中求進，通過信息化、數字化、智能化建設，積極發展壯大新質生產力，向管理要效率，為產品品質進一步提升保駕護航，彰顯了持續發展韌性。

分產品來看，速凍調制食品的營收仍然排在第一，占比超50%，同時也保持著不錯的增速，同比增長21.86%；速凍菜肴和速凍面米制品營收較去年同期基本持平。

休閑食品營業收入較上年同期下滑94.48%，主要系公司控股子公司 Oriental Food Express Limited 調整常溫食品業務所致；其他業務收入較上年同期增長69.03%，主要系廢品收入及來料代加工收入增加所致。

從銷售模式分析，經銷商仍然占絕對比重，今年上半年營收61.13億，同比增長12.42%；另外，新零售渠道表現亮眼，較去年同期增長27.32%，增速在所有模式中排名第一。

此外，半年報中還提到，報告期內安井的經銷商數量繼續保持增長，由期初的1964家增長至2060家，增加了4.89%。

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主動擁抱大B，在新品上著重發力

從2023年年底開始，消費者對性價比追求愈發強烈，導致餐飲行業諸多品牌進一步主動或者被動進行降價，行業普遍存在“增收不增利”的不利局面。包括速凍食品行業在內的中國快消品市場渠道分化、碎片化的態勢也愈發明顯。

在此背景下，安井依舊保持著增長勢頭，除了堅持速凍調制食品、速凍面米制品和速凍預制菜肴制品“三路并進”的經營策略和“BC兼顧、全渠發力”的渠道策略，上半年安井還在哪些方面發力？

首先，在渠道方面，安井進一步明確了今年營銷拓新渠道重點，主動擁抱大B（中大型餐飲連鎖+平臺定制型客戶），加快與地方連鎖餐飲系統等開展定制化業務合作，持續開發團餐等細分渠道。此外，為了順應渠道碎片化和分化趨勢，優化新零售和特通部門架構，并加大在興趣電商、即時零售等新興渠道的投入和布局。

產品方面，上半年除了繼續大力推廣以鎖鮮裝為代表的中高端產品，不斷提高速凍食品市場占有率和企業盈利能力外，安井還在新品上著重發力。

報告中提到，2024年公司將火山石烤腸等烤機渠道產品列入年度推廣重點，全力支持自建烤機渠道。近期借勢暑期旅游旺季，重點開發旅游景點、兒童游樂園、游泳館等場所，通過投放烤腸機、太陽傘等實現品效兼收。同時搶灘“夜經濟”熱潮，面向全國收編改造或投放“安井烤腸”地攤車，重點覆蓋夜市、步行街和教育培訓機構周邊等消費終端，市場反應熱烈。

另外，安井還積極推進屬地化轉型，將銷地產策略升級為產地研+產地銷，即在生產基地所在區域結合市場特點開展屬地化研發和渠道拓展工作，搶占區域性競爭對手市場份額。

來源：公司公告